Kiseli kupus u korejskom stilu

32

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 103,6kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  30 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  103,6kcal

• Ocjena

• Recept

Ovo je sjajno domaće predjelo koje je dobro kuhati. svakodnevno i za prazničnim stolom. Ispada kupus ukusna i začinjena. Učinite to ako volite začinjenu hranu.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• Kupus (mala glava kupusa) – 1 kg.
• Mrkva – 1 kom.
• Biljno ulje – 100 ml.
• Ocat 9% – 2 žlice. kašike
• Sol – 1 žličica
• Šećer – 2 žličice
• Korijander – 1 kašika
• Ljuta crvena paprika – 1/2 kašike soka
• Allspice – 1/2 žličice
• Kumin – 1/2 kašike
• Češnjak – 3 režnja

30 мин30 мин 103.6

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Stabljiku uklanjamo sa kupusom i gornjim lišćem. Kupus narežite u krupnim komadima prebacite u umivaonik i stisnite dok se ne pojavi sok.
2. Mrkvu narežite dugačkom tankom slamkom (može se naribati na rernu posebna rešetka).
3. Luk češnjaka narežite na sitnu rernu i pomiješajte sa mrkva.
4. Vrelo ulje u tavi. Uklonite sa vatre, dodajte začine i sipajte u mrkvu.
5. Pomiješajte kupus, mrkvu, sirće, sol i šećer. Tanjur pokriti posuđe kupusom i staviti teret. Ostavite na toplom u zatvorenom prostoru 12 sati. Dobar apetit!

Ključne riječi:

• kupus
• mrkva
• samo
• začini