Kiseli napitak

6

• 4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 28kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1 sat

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  28kcal

• Ocjena

• Recept

Nudimo vam jednostavan domaći recept, koji to nije Količina novca za rad i proces ne oduzima puno vremena. Sledeće dan ćete dobiti klasično piće koje su svi voljeli.

Krenimo!

Sastojci

0/5 sastojaka

• Voda za piće – 3 l
• Šećer – 3 kašike
• Raženi hljeb – 5 porcija
• Koprive – 1 šaka
• Suvi kvasac – 1/2 žličice

1 ч1 ч 28

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

<

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Kruh narežite na male kockice. Bilo koji raženi hljeb će učiniti. Možete koristiti Borodinski, tada će okus biti zasićen, slad.
2. Hleb se mora sušiti u rerni do zlatnožutog kore. Takvo pečenje će dati kvasu jantarnu boju i bogatu ukusa. Pržene krekere sipajte u trolitarsku teglu ili tava.
3. U krušne mrvice prethodno dodajte šećer i grožđice isprana vodom.
4. Vodu prokuhajte i ohladite na 70 ° C. Sipati dobijenu mešavinu sa vodom i ostaviti da se natapa na toplom mestu 2-3 sati.
5. U posebnoj posudi razrijedite suhi kvasac u ½ čašu tople vode i dodajte im 1 žličicu. šećer. Kada će početi Reakcijsku smjesu dodajte u staklenku kvasca i miješati.
6. Staklenku pokriti gazom i staviti na toplo mesto Možete čak i na suncu ili toploj bateriji u zimskoj sezoni. Kvass bi trebao fermentirati tokom dana. Vrijeme je približno i ovisi o tome vaš ukus, ali to bi trebalo biti najmanje 12 sati.
7. Gotov kvass procijedite kroz dvostruki sloj gaze, sipajte u boce i dobro zatvorite. Stavite boce u frižider na još jedno dan, tako da je kvass zreo. Da začinite boce koje možete stavite malo grožđica.

Ključne riječi:

• žeđ
• kvass
• Bezalkoholna pića
• Raženi hleb
• Ruska kuhinja