Kiseli šampinjoni bez sirćeta

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 22,17kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  40 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  22,17kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Ovi ukusni kiseli šampinjoni bez octa kuhaju se kod kuće. jednostavni i brzi – možete ih pojesti 15 minuta nakon kuvanje. Posebnost ovog recepta je ta gljiva pravimo užinu bez octa.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• šampinjoni – 500 grama
• voda – 250 ml
• sol – 50 grama
• šećer – 2 kašike kašike
• beli luk – 2 režnja
• lovorov list – 3 kom.
• sveži začin – 3-4 graška
• limunov sok – 4 kašike. l

5 из 5 1 40 мин40 мин 22,17

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Gljive operemo i očistimo od prljavštine i kože.
2. Velike gljive se režu na nekoliko delova, male konzerve ostaviti cjelinu.
3. U šerpu sipajte vodu i stavite je na štednjak da se peče.
4. Ogulite beli luk i pospite vrućom vodom. Dodajte grašak svež začin, lovorov list, dodajte sol, šećer. Dovedi ključanja.
5. U vrelu marinadu dodajte šampinjone, kuhajte do ključanja.
6. Čim počne ključati, isključite toplotu i kuhajte još 10 minuta.
7. Zatim izvadite lovorov list, to će vam dati dodatni gorčina.
8. Gljive ostavite u marinadi da se ohlade do toplog stanja.
9. U marinadu sa gljivama dodajte limunov sok i ostavite stajati još 15 minuta.
10. Nakon toga gljive se mogu poslužiti.

Ključne riječi:

• Napuni i konzervirana hrana
• konzervirane
• Sezonska jela
• Hladni zalogaji
• šampinjoni