Kiseli šampinjoni: video recept

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 10 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 130,28kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  10 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  130,28kcal

• Ocjena

• Recept

Razmišljate o ukisanju gljiva vrlo dugo? Pa, ne, ova marinada će vam trebati 10 minuta, ne više, ispada vrlo ukusne šampinjone, a možete ih jesti odmah nakon hlađenja, i zadržati u banci ne više od dvije sedmice.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• Šampinjoni-300 gr
• biljno ulje-50 ml
• sirće-50 ml
• voda-50 ml
• šećera-1 kašika
• soli-1/2 kašike
• 4 lovorova lista
• sveži začin – 3 kom
• češnjaka-2 režnja

10 мин10 мин 130,28

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Isperite gljive vodom.
2. Napravimo kiseli krastavčić: u tanjiru pomiješamo biljno ulje, jabuku sirće (obično može biti), šećer, sol, lovorov list, miris, isjeckan češnjak sa listićima i vodom, izmiješati i sipati šampinjoni (može vam se činiti da je slanica mala, ali nije, kad se kuvaju gljive će dati sok).
3. Kuhajte nakon ključanja 4 minute i sklonite sa vatre.
4. Pustite gljive da se ohlade u salamuri i odmah nakon hlađenja Možete jesti, prilikom posluživanja, izvaditi gljive iz salamule.

Ključne riječi:

• Gljive
• kisele gljive
• šampinjoni