Klasična vinaigretta s maslinovim uljem

4

Kod kuće ćemo pripremiti tradicionalnu ukusnu salatu od kuhane i slane kiselo povrće. Ako je kupus jako slan, prvo možete isprati u hladnoj vodi, a potom isjeckati soljenje bačve, tržište, po želji dodajte konzervirani zeleni grašak i začinite uljem Ekstra djevičansko maslinovo ulje odaberite ulje na tamnom nijansi staklene boce.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

58

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

  1. Prvi korak je staviti oprano povrće na vatru.
  2. Luk, oljuštite, isecite na kocku. Ako je gorak, namočite 10 minuta ključale vode, isperite tekućom vodom.
  3. Krastavce narežite na kocku.
  4. Sitno sjeckani kiseli kupus.
  5. Ohlađeno kuhano povrće ogulite i narežite na kockice.
  6. U volumetrijskoj posudi pomiješajte sve sastojke, ako je potrebno dodajte malo soli.
  7. Začinite maslinovim uljem. Poslužite u zdjelicama za salatu, ukrašenim želja. Dobar apetit!

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: