2
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Ocjena
-
Recept
Odličan recept za one koji se boje ili još ne znaju ispeći sunđerasti kolač za različite vrste kolača. Ja ovaj recept nikad nisam iznevjeriti! Probajte i kod kuće skuhate ukusni biskvit!
Krenimo!
Sastojci
0/6 sastojaka
Отличная работа
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Vjeverice se odvajaju od žumanaca.
- Bjelanjke istucite odvojeno, prstohvatom soli najmanje brzina. Postepeno dodajte brzinu.
- Belančevine tuku na maksimalnoj brzini, sve dok bujna pjena.
- Kad se bjelanca umutiti, dodajte šećer u 2 kašike u 7 pozivi. Dodajte 2 kašike i pobedite. Dodajte još dve kašike i tukli dok se šećer ne otopi i tako sedam puta.
- Kad se doda sav šećer, u zasebnoj zdjeli viljuškom umiješajte žumance. A takođe, u delovima dodajte žumance u tri nazovi i tukli mikserom.
- 1 žličicu sode razrijedite sa 1 kašikom sirćeta i miješati.
- U tijesto dodajte soda i sirće. Pomiješajte mikserom i izvadite mikser.
- Dodajte brašno kao i šećer, 2 kašike na 7 pozivi. Dodajte 2 kašike i lagano pomešajte lopaticom. I tako 7 puta.
- Obrazac namastimo maslacem i u njega napunimo testo.
- Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 gr. 30-35 minuta. Prije suhog meča (provjerite spremnost kolača).
Ključne riječi:
- sunđerasta torta
- torta od sunđera od torte
- klasični biskvit