Klasični knedle sa sirom

5

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 198,12kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1 sat

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  198,12kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Jedno od glavnih jela ruske kuhinje – klasično ukusno knedle kuhane kod kuće sa sirom, koji su savršeni za dječju dijetu i za porodični doručak.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• brašno – 3 kašike.
• posni sir – 700 g
• mlijeko – 3/4 tbsp.
• jaja – 4 kom.
• masna kisela pavlaka – 3 kašike. l
• soli
• šećer po ukusu
• puter za serviranje

5 из 5 1 1 ч1 ч 198,12

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Ohlađeno mleko pomešajte sa 2 jaja, solju i šećerom, pobijediti temeljno. Dodajte brašno, neprestano mešajući i promešajte testo. Kada je tijesto spremno, umotajte ga u obložen filmom. Ostavite 30 minuta.
2. U posebnoj posudi pripremite punjenje: pomiješajte sir s dvije žumance i kiselo vrhnje, dodajte sol i šećer, mešajte dok dobivanje homogene mase.
3. Razvaljajte testo u tankom sloju debljine oko 2 mm, čašu isecite krugove i u sredinu svakog ravnomerno stavite 1 kašiku kašike. preljevi. Zatim preklopite krigle na pola i zategnite rubove zajedno.
4. Knedle umočite u kipuću slanu vodu i kuhajte 3-4 minut nakon vrenja. Stavite gotove knedle u posudu i napunite uljem.
5. Poslužite sa pavlakom vrućom.

Ključne riječi:

• knedle
• dorucak
• skuti sir