Knedle sa krompirom i špinatom

4

Divan recept za ukusne vegetarijanske knedle za kuhanje kuće koje mogu i one koje ne jedu meso. Krompir je dobar u kombinaciji sa špinatom, koji će učiniti boju i ukusu jela neobično.

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

111,05

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

  1. Krumpir operite, operite i izrežite srednjom kockom, prokuhajte njega dok je napola spreman. Sjeckajte luk u male kockice, a špinat – odmrznuti.

  2. Pržite luk u tavi sa biljnim uljem, pa dodajte krompir i curry. Kad ta dva sastojka budu praktički gotov, stavite špinat u tavu, pržite ga još 1-2 minuta. Zatim dodajte začin povrća i krušne mrvice, sve Izmiješajte, isključite toplotu i dajte vremena da se punjenje ohladi.

  3. U međuvremenu, počinjemo da gestamo testo. Treba miješati vodu sa brašno i malo soli. Tijesto mijesite oko 5 minuta, dok ne postane glatka i podatna. Razvaljajte testo i, sa pomoću čaše iscijedite krugove. Stavite na svaki krug malo nadeva, oblikujte knedle.

  4. Poluproizvodi stavite u kipuću slanu vodu 3-5 minuta. Servirajte knedle sa rastopljenim maslacem, a tanjir takođe ukrasite listovima svježeg špinata.

Ključne riječi:
  • Krompir
  • Brašno
  • špinat

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: