2
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
202’98kcal
- Ocjena
-
Recept
Ovaj recept sadrži izvrsne proporcije za kuhanje. Idealan test za knedle sa sirom. Dobivaju se knedle elastična, gusta i ne puze u vodi.
Krenimo!
Sastojci
0/9 sastojaka
202’98
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Prije svega pripremam tijesto: razbijem jaja u posudu, malo umutiti šlagom, dodati vodu, mleko i sve dobro izmešati.
- Prosijte brašno kroz sito i dodajte mu smjesu od jaja.
- Zamijesiti tijesto, poslati ga u kesu i ostaviti unutra frižider na 30 minuta.
- Dok pripremate nadjev: dodajte sol, šećer i jaja u skute, dobro izmešati.
- Kad je tijesto stajalo u frižideru, ponovo ga razvaljam, Ja sam izrezala, izrezala krugove i proširila svaku žličicu ispune na komadu.
- Oljuštim ivice i kuham knedle u kipućoj slanoj vodi u malim partijama.
- Kuham knedle nakon što isplivam još minutu.
- Zatim dodajte maslac na knedle i izmešajte zdjelu bez pomoći kašike kao što je prikazano u videu.
Ključne riječi:
- knedle
- skuti sir