12
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
159,21kcal
- Ocjena
5 od 5
-
Recept
Još jedan recept za ovako divno jelo kao što su knedle. Ukusni domaći knedle sa špinatom i feta sirom – idealno za vegetarijance i samo za one koji su umorni standardni ispuni. Napravimo originalne knedle zajedno prema ovom receptu, rezultat vas neće razočarati!
Krenimo!
Sastojci
0/11 sastojaka
5 из 5 1 159,21
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
Prije svega, morate napraviti tijesto. Za to odvojeno U posudi treba miješati brašno, sol, toplu vodu i jaje. Sve pažljivo mijesite najmanje 5 minuta dok tijesto ne postane glatko i elastična. Zatim ga treba prekriti ljepljivim filmom i staviti u njega frižider na 20 minuta.
-
U međuvremenu možete raditi kuvanje nadjeva. Odmrzavanje spanaća i prebacite u posudu. Luk oljuštite i nasjeckajte malu kockicu, bacajte u prethodno zagrijanu tavu sa biljnog ulja i pržite dok se gotovo ne skuva dodajte špinat, sol i biber. Kada su svi sastojci spremni, stavite ih u posudu.
- Sipajte sir u posudu u kojoj se nalazi špinat, i pažljivo miješati.
-
Izvadite testo i razvaljajte ga tankim slojem, debljina bi trebala biti biti oko 2 mm. Pomoću čaše ili čaše izrezite ravnomerno krugove. Na svaki krug stavite nadjev i zatvorite knedle.
-
Na vatru stavite lonac vode, malo posolite. Kada voda prokuha, sipajte knedle i kuhajte 5-7 minuta. Poslužite jelo sa rastopljenim maslacem.
Ključne riječi:
- Feta
- špinat