Ovi idealni dijetalni vaflji su gluten, šećer i mliječni proizvodi. Međutim, oni se dobivaju u zraku, umjereno vlažna, slatka i hrskavo zlatna. A kuhaju se na banani, jajima, kokosovom ulju i bogati su proteinima kokosovo brašno. Odaberite zrele banane, oni će dati vaflice više slatkoće i u ovom je stanju lakše ugrijati mijesiti testo. Gotove gotove vafle poslužite tople sa svježim maline, preliti medom i posipati zdrobljenim pecivima. vrijednost jedne porcije: (ukupno 4) Kalorije 330, ukupna masnoća 1 9 g., zasićene masti, bjelančevine 12 g, ugljikohidrati 28 g, vlakna, holesterol mg., natrijum mg, šećer g. Podijelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 30 minuta Poteškoća: Lako Obrok: 4 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 šoljica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice – 120 ml 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 6 velikih jaja razmućenih
- 3 vrlo zrele banane, oguljene i pire
- 3 žlice. l nerafinirano kokosovo ulje, rastopljeno i malo ohlađeno + dodatno za podmazivanje pegla od vafelja
- 1,5 tsp ekstrakt vanilije
- 6 tbsp. l kokosovo brašno
- 1,5 tsp prašak za pecivo
- 1/4 žlice mljeveni cimet
- 1/4 žlice soli
- Maline, med i kriške pekana, za posluživanje
Recepti sa sličnim sastojcima: jaja, banane, cimet, orašasti plodovi pekan, malina, med
Priprema recepta:
- U posudi srednje veličine umutite jaja, banane, kokosovo ulje i vanilije. Snažno promiješajte kokosovo brašno, prašak za pecivo, cimet i sol da se tijesto napravi bez grudvica.
- Zagrijte vafle pegla na umjerenoj vatri i namažite oboje bočno kokosovo ulje. Napunite svaki deo pegle za vafle oko tri četvrtine tijesta (metalni dio bi trebao budite malo vidljivi preko testa).
- Pržite dok vafle ne porumeni i lagano ne porumeni. hrskava, 6-10 minuta. Gotove vafle stavite na tanjir i držati na toplom u rerni prethodno zagrejanoj na 95 ° C ili pokriti folijom. Isto ponovite s preostalim testom.
- Servirajte vafle s malinama, medom i pekanima.
