Jedno od glavnih jela na prazničnom stolu su salate. Ako se, recimo, vruće tradicionalno radi po standardu tehnologija, onda u pogledu grickalica praktično nema ograničenja.
Na internetu se svakodnevno pojavljuju novi recepti, a svi su uslovno možemo podijeliti u dvije velike grupe: konzervativnu i inovativnu (s voćem, bobicama). No, šarm salata nije samo neobičan kombinacije proizvoda, ali i u feedu. Kako iznenaditi goste?
Prvo na stol možete staviti ukusne salate tradicionalni oblik – veliko duboko jelo. Pogodan je za ljupke opcije i za one u kojima je proizvode potrebno miješati. In Poslednjih godina sve češće je možete vidjeti ugostiteljski model – dijeljeni raspored. Za ovo vam treba zalihajte na setu kremama, škarama, proizvodima od kokota. Najbolje od svega porcije salate izgledaju slojevito. Savršeno posuđe u ovom slučaju su niske, ali široke staklene čaše. Onda isto se može učiniti i sa velikim čašama, izgledaće još spektakularnije.
Na tikvicama i lubenicama
Još jedna vrlo ukusna opcija je serviranje u jestivoj posudi. Je može se peći od lisnatog tijesta od lisnatog tijesta, tartleta ili do na primjer, košare pečenih tikvica. Modna opcija – postavite sastojci u istom jelu iz kojeg mogu sami gosti napravite bilo koju salatu. Ne zaboravite da u jednu od šoljica stavite sos za dopunu goriva. I na kraju, sjajna opcija za ljeto je postaviti salata na brodu od lubenice ili dinje. Pre baza je ohladi malo. Postoji mnogo opcija za posluživanje ovog jela, glavna stvar je Ne budite lenji i ne bojite se stvarati!
