Kokosove hlebne račiće s džemom od naranče – detaljno recept za kuhanje. Podijelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 20 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 – 6 U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Kozice
- 24 oguljene i nasjeckane velike škampe
- 2 žlice. slatke kokosove pahuljice
- 2 žlice. drobtine
- Sol i mljeveni crni biber
- 2 žlice. pšenično brašno
- 4 pretučena jaja kategorije CO
- Ulje za kuhanje
Umač umak
- 1/2 žlice. džem od narandže
- 1-2 kašike. l roma
Recepti sa sličnim sastojcima: škampi, kokos, krušne mrvice, brašno, jaja, džem od narandže, rum
Priprema recepta:
- Kombinirajte kokos i krušne mrvice u veću zdjelu. krekere, sol i biber. Ubacite brašno, jaja i smešu za hleb tri odvojene posude. Uvaljajte kozice u brašno i otresite višak. Zatim dobro namočite u jaje i obrišite po ivici posude tako da malo uklonite višak. Na kraju pažljivo skuhajte kozice kokosova mešavina.
- Stavite kozice tako da se međusobno ne dodiruju lim za pečenje ili tanjir obložen pergamentom. U velikoj tavi za pečenje zagrijte ulje sipajući ga nekoliko cm na 180 ° C. U serijama pržite škampe do zlatno smeđe boje i skuhajte, oko 3-4 minuta na zabavu. Pazite da se ne širi previše kozica na maslacu odjednom. Stavite na papir peškir da upije suvišnu masnoću. Umak od potapanja: U maloj tavi na laganoj vatri ugrijte džem. Širite rum do željene konzistencije.
