Bezalkoholni koktel “Arnold Palmer” nazvan po golfer, pola napravljeno od limunade, napola hladno čaj. U ovoj sofisticiranoj i ne previše slatkoj verziji vašeg voljenog ljeta kuhački napitak uz čaj, tostiranu limunadu od limunade roštilj i malo burbona 18 + Prekomjerna konzumacija alkohola šteti vašem zdravlju! 
Time: 40min Teškoća: lako Porcije: 4 U receptima se koriste dimenzije zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 st.) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 6 velikih limuna, prerežite na pola
- 4 vrećice crnog čaja
- 1,25 Art. dušo
- 60 – 110 ml. burbon
Recepti sa sličnim sastojcima: crni čaj, limunov sok, burbon, dušo
Priprema recepta:
- Prethodno zagrejte roštilj ili veliku grill tavu temperaturu.
- U maloj posudi na srednje jakoj vatri prokuhajte 1,5 Čl. voda. Isključite toplotu, dodajte vrećice čaja i inzistirajte na 5 min Izvadite kese, vrući čaj sipajte u mjernu šolju i ohladiti 10 minuta. na sobnoj temperaturi, periodično miješanje. Stavite čaj u frižider dok izrađujete limun.
- Jednu polovinu limuna narežite na 4 tanke krigle. Preostale polovine stavite kašu prema dolje na rešetku i kuhajte oko 5 minuta, dok se meso ne ugrija, ako je potrebno pomicanje limuna za ravnomjerno kuhanje. Tanke kriške stavite na roštilj i kuhajte dok ne oboje i oboje zabave, samo oko 3 minute Prelijte polovice limuna na tanjir i ohladite najmanje 10 minuta. Šolice ostavite za ukras.
- Istisnite sok iz ohlađene polovine limuna u srednju posudu ili merna šolja (nabavite oko 1 kašiku soka). Umiješajte med i 1 kašiku. hladna voda.
- Da biste poslužili, 4 visoke čaše napunite ledom. Podijelite ravnomjerno između njih limunada. U svakoj čaši pomešajte 15-30 ml. burbon. 1/4 ledenog čaja sipajte polako – trebao bi ostati na vrhu preko limunade tako da je koktel dvoslojan. Ukrasite svaki čaša kriške limuna i poslužite odmah.
