Jednostavan i elegantan koktel Margarita više od sedamdeset izgubivši svoju popularnost i rangirano od strane Međunarodne asocijacije barmeni (IBA) u “moderne klasike”. Ne zna se tačno ko bio tvorac i u njegovu čast piće je dobilo ime, istoričari slažu se samo da je Meksiko bio rodno piće. Klasično Margarita je lijepa i kao aperitiv i za večer u prijatno drustvo. Ali danas mi predlažemo da se klasik diverzificira Recept i dodajte okus dodatnih citrusnih nota dodavanjem svježe iscijeđeni sok u koktelu 18 + Prekomjerna konzumacija alkohola šteti vašem zdravlju! Time: 15 мин. Poteškoća: lagane porcije: 10 U receptima se koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (Art.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (60) – 60 ml 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašičica (tsp) – 5 ml
Sastojci za recept:
Koktel
- 4 Naranče narandže narežite na kriške od 2 cm.
- 2 limuna, isjeckana na kriške od 2 cm.
- 2 limete, isečene na kriške od 2 cm.
- 0,5 tbsp. šećer u prahu
- 1/4 Art. Cointreau liker
- 1/4 Art. Triple Sec narandžasti liker
- 1,5 tbsp. tequila
Feed
- 10 tbsp. led
- Fina sol za čaše sa naplatcima
- 10 vapnenih klinova
Recepti sa sličnim sastojcima: Sok od pomorandže, Limunov sok, sok od limete, sok od naranče, tekila
Priprema recepta:
- Naranče, limun i limeta procijedite kroz sokovnik. Sok sipati u veliku vrč. Dodajte šećer i mešajte dok ne provri rastvaranje. Zatim umiješajte narandžaste likere i tekile.
- Za posluživanje: sipajte sol u manji tanjur. Obrišite krišku limete obod svake čaše i umočite ih u vanjsku sol strana. Svaku čašu napunite s pola leda i prelijte smjesu sok. Ukrasite kriškom limete i poslužite.