Jedan od najpoznatijih i najomiljenijih mnogih koktela – Daiquiri je izumljen na Kubi, a u izvornom se receptu sastoji bijeli rum, sok od limete i šećerni sirup. Tako je nazvan koktel u čast kubanske plaže Daiquiri. Postalo je omiljeno piće tog Hemingwayeva Kuba, iako pisac dijabetesa ima koktel pripremljeni bez šećera, ali s sokom od grejpa. Međutim, nije jedina promjena u tradicionalnom Daiquirijevom receptu. Koktel Kombinira se tako dobro sa mnogim drugim sastojcima da Počeo je dodavati razne sokove, likere i voće. U ljeto vrijeme je posebno popularno Jagoda Daiquiri. Daj mu citrusna svježina sirupa od naranče i soka. Ne možete dodati u koktel smrznutog ruma, dobivate osvježavajući i ukusni sorbet za desert 18 + Previše alkohola šteti na vaše zdravlje! 
Time: 40 мин.Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 narandžasta
- 1/4 Art. šećer
- 1/4 Art. voda
- 250 – 300 gr. svježe jagode
- 120 ml. Romi, fakultativno
Recepti sa sličnim sastojcima: jagoda, sirup, pomorandža kora, sok od pomorandže, rum
Priprema recepta:
- Pomoću pilinga ogulite grančicu naranče bez dodirivanja bijeli dio (albedo).
- U maloj posudi na srednje jakoj vatri umutite šećer i 1/4 čl. vode, dodajte slatkoću. Donesite sirup do vrenja i izvadite od vatre. Ohladiti na sobnu temperaturu.
- Odložite 4 jagode za ukras, a preostale ogulite i isjeckajte na komade. Stavite nasjeckane jagode u posudu blender, napunite sokom od pomorandže i prekrijte ledom.
- Dodajte ohlađeni narančasti sirup i pirjajte sve dok glatka masa. Dodajte rum i izmešajte po želji. Prelijevanje jagoda-snježna masa u čašama i ukrasite jagodama.
