6
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
421.15kcal
- Ocjena
-
Recept
Ukusni kolačići sa kratkim hljebom. Preduvjet za kuhanje kod kuće – prisutnost mehaničke brusilice za meso.
Krenimo!
Sastojci
0/6 sastojaka
421,15
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Margarin isečen na nekoliko komada, ostaviti omekšati.
- Jaja sa šećerom ubacite u mikseru, dodajte ugašenu soda, posolite, dodajte margarin, tucite dok ne postane glatko.
- Dodajte brašno postepeno, kašikom mešajte. Kad kašičica postane teško, uvaljamo tijesto u brašno i počnemo mijesiti rukama.
- Gotovo tijesto prekrivamo filmom i stavimo u frižider.
- Zagrejati pećnicu na 200 stepeni. Lim za pečenje pospite brašnom ili prekriven papirom. Izvadimo testo i otprilike odvojimo četvrtina.
- Zavijte tijesto u kobasicu i prođite kroz mlin za meso. Čekam dok tijesto ne napusti rešetku centimetara za 5-7, i iseći nožem. Stavite na lim za pečenje.
- Prije sljedećeg cvijeta preostalo tijesto očistimo od rešetke. Učini potreban broj cvijeća na lim za pečenje i poslati u rernu tokom 35-40 minuta.
- Ohlađene kolačiće ukrasite šećerom od glazure.