Vrhunac ovog kolačića je slana slama. Njen ukus je zanimljiv u kombinaciji sa slanim karamelnim punjenjem, kojem se dodaje utor koji je preostao na kolaču prstom prije pečenja. Dakle to punjenje je bilo gušće, umjesto karamel sosa uzmite kuhano kondenzirano mlijeko i pospite pahuljice morske soli po vrhu. Ovaj minijaturni kolačić vedrog ukusa neće nikoga ostaviti Ravnodušno. Podelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 1 sat. 30 minuta Težina: lako Količina: 24 kom. In recepti koriste odmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 čaše (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1,5 tbsp. slomljene slane slamke
- 220 gr puter na sobnoj temperaturi
- 2/3 Art. šećer
- 2 velika žumanjka
- 2 žlice. l dušo
- 2 kašike kašike ekstrakt vanilije
- 0,5 tsp sitna sol
- 1 i 3/4 čl. brašno
- 0,5 tbsp. kuhano kondenzirano mlijeko ili karamel sos
- Pahuljice morske soli za posipanje
Recepti sa sličnim sastojcima: slane slamke, puter, šećer, jaja, med, ekstrakt vanilije, vrhunsko brašno, mlijeko kondenzirani kuhani, krem dolce de leche, pahuljice morske soli
Priprema recepta:
- Stavite 1/4 kašike. slamke u plastičnoj kesi sa zatvaračem i isjeckajte kolutom u veliku mrvicu.
- U velikoj posudi mikserom umutite krem na srednjoj brzini puter i šećer dok lagana i bujna masa, 3-5 minuta. In posudu srednje veličine pomiješajte žumanjke, med, vaniliju i sitno sol, zatim dodajte smeši maslaca i tukli, ako Smjesu obavezno istrljajte sa zidova posude. Usporite mikser na nisku; dodajte brašno i sjeckane slamke i tucite, da se ravnomerno mešaju
- Stavite preostalih 1 i 1/4 kašike. slamke u torbi i velike drobljenje pomoću valjaka; stavite na lim za pečenje sa stranama. Odozgo stavite na kašiku tijesta i razvaljajte u kuglice, pa pritiskajući zalijepiti komade slame. Hladiti u kuglice ne zamrzavajte oko 30 minuta.
- Postavite roštilje u gornju i donju trećinu rerne i prethodno zagrijati pećnicu na 160 ° C. Pokrijte 2 lista pečenja pergamenta papir. Na pripremljene listove za pečenje stavite kolačiće udaljenost oko 4 cm jedan od drugog; u svakom kolačiću prevucite palac prema dole. Pecite do zlatne boje boja, mijenjanje listića za pečenje u sredini pečenja, 15-18 minuta. Ako je potrebno, napravite udubljenje žličicom. Daj ohladite 3 minuta na plehima za pečenje, a zatim prebacite kolačiće u žičani stalak, da se potpuno ohladi. Svaku šupljinu napunite prokuhanim kondenzovanog mlijeka i pospite pahuljicama morske soli.
