Kolat salata na roštilju

Američka kopriva salata se isjecka na jednake komade i uredno prugasti sastojci na zelenoj jastučnici zelena salata. Obično se sastoji od jaja, pržene slanine, rajčice, avokado, luk i plavi sir. Stoga možete kuhati recept rafiniranija verzija kaldrme. Sjeckani na žaru “odreske” komada ledene salate, a ostatak stavite na vrh sastojaka, režući ih na različite velike komade, kriške ili prstenovi. Takva salata izgledat će svijetlo i spektakularno, poput ресторанное, а не домашнее блюдо. Fotografija salate sa roštilja na žaru Time:30 minuta Teškoća: lako Serviranje: 2 Recepti koriste dimenzionalno zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

  • 1 glava zelene salate
  • 6 kriški masne slanine
  • 2 velika jaja, sobne temperature
  • 3 žlice. l maslinovo ulje + dodatak za dah
  • 8 cherry rajčica prerežite na pola
  • 2 kriške svježeg bosiljka, tanko narezane
  • 1 mala češnja češnjaka, mlevena
  • 1 kašika kašike paprika (najbolje dimljena)
  • 2 male rotkvice, tanko narezane
  • Crveno vinsko sirće za prskanje
  • 1 avokado, prepolovljeno, narezana i na kockice i isečene
  • 1 mali crveni luk, narezan na tanke kolutove
  • 1/3 Art. zdrobljeni plavi sir
  • Sjeckano zelje (bosiljak, peršun i / ili vlasac luka), za prska

Recepti sa sličnim sastojcima: salata od ledenog brijega, cherry rajčica, sir s plijesnom, rotkvicom, avokadom, jajima, slaninom, bosiljkom, paprikom

Priprema recepta:

  1. U velikoj tavi na srednje jakoj vatri pržite slaninu dok ne porumeni postat će hrskava za oko 15 minuta. Stavi na papir peškire i prerežite na pola.
  2. Kuhajte meko kuhana jaja: u loncu na srednje jakoj vatri dovesti vodu do vrenja. Umočite jaja u vodu i kuhajte tačno 6 minuta. U međuvremenu, posudu napunite ledenom vodom. Upotreba skimeri, jaja iz tave prebacite u ledenu vodu. Ostavite najmanje 5 minuta, a zatim očistite.
  3. Prethodno zagrejte roštilj ili rešetku na umereno jak toplina.
  4. U manjoj posudi pomešajte 1 kašiku. l paradajz maslinovo ulje bosiljak i češnjak. Sol i papar; mešati.
  5. Vertikalno izdvojite salatu od ledene jabuke. Oštar nož izrežite komad debljine 2,5 cm od sredine (najdeblji dio) izbacite glavu tako da imate debeli okrugli disk. Stavite disk salate na radnu površinu i jezgro. Dalje vodoravno, prepolovite disk da napravite dve okrugle salate “odrezak” debljine nešto više od 1 cm.
  6. U maloj zdjeli pomiješajte preostale 2 kašike. l maslinovo ulje i paprika, sol i biber. Podmažite obje strane salate odresci; grill oko 30 sekundi sa svake strane, pustiti salatu lagano smeđu.
  7. Na svaki tanjir stavite odrezak salate. Rez meko kuhano jaje na pola i položi na vrh. Zatim stavite avokado slanina, rotkvica, luk i paradajz. Drizite maslinovo ulje i sirće. Po vrhu pospite plavim sirom i začinskim biljem, biber.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: