Konzervirani zeleni paradajz: video recept

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 40’1kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  2 h

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  40’1kcal

• Ocjena

• Recept

Vrlo jednostavan recept za predenje zelenih rajčica, barem za zimu trud i ukusna zimska užina je uvijek spremna?

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• zelena rajčica – 10 kg
• voda – 5 l.
• sol – 200 gr.
• šećer – 400 gr.
• sirće 9% – 0,5 l.
• kišobran – 1-2 kom.
• beli luk – 5-6 režnja
• list hrena – 2 kom.

2 ч2 ч 40’1

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U čiste staklenke sam raširio list hrena, režnjeve češnjaka.
2. Na rajčici napravim duboke rezove u obliku križa i odložim ih do tegle.
3. Na vrh dodajte još lista hrena.
4. Ja pripremim slani kolač: u vodu dodam sol, šećer, sirće, izmiješati i dovesti do ključanja.
5. Sipao sam salamuri u banke.
6. Staklenke prekrivam čistim poklopcima i šaljem ih sterilizirane u veliki kontejner na dnu na koji je položen peškir i preliven vodom kaiš od limenki.
7. Konzerve kuham u vodi 30 minuta, računam vrijeme nakon kipuće vode.
8. Zatim prevrnem poklopce, konzerviram naopako i Zamotam u ćebe.
9. Ostavim u tom položaju dok se potpuno ne ohladi, nakon čega poslati na dugoročno čuvanje u podrum.

Ključne riječi:

• konzervirane
• rajčice
• slane rajčice