Košare od meringue s bobicama: video recept

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 225,5kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 40min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  225,5kcal

• Ocjena

• Recept

Hrskava izvana i meka iznutra, s čokoladom i bobicama – tartlete od meringue. Dugo sam željela kuhati kod kuće, a evo ih i Recept se pokazao vrlo jednostavnim. Ispalo je vrlo ukusno, čak i prekomjerno se izložio. Definitivno ću kuhati više!

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• 5 kom. bjelanjka
• 1 hrpa šećer u prahu
• 1 kašika kašike stolni sirće 9%
• 4 kašike kašike kukuruzni škrob
• 50 g rastopljene čokolade
• 100 g bobica
• 1 kom kivi

? 1ч 40мин1ч 40мин 225,5

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Prvo bijelice umutite s sirćetom 2 minute, dodajte šećer praha i tuku još 3 minute.
2. Dodajte skrob, može se zameniti sa krompirom, ja Mislim. Miješajte 1 minutu na maloj brzini.
3. Taložimo ih uz slastičarsku vrećicu meringue i oblika granice na ivicama.
4. Sušimo u rerni na temperaturi ne većoj od 150º 1-1,5 sati.
5. Važna poanta: trebalo bi se u tom trenutku ohladiti u rerni postat će teško.
6. Ukrasite. U svaku korpu sipajte kašiku rastopljene čokolade i posipajte bilo kojim bobicama (imam smrznuto) i voće.

Ključne riječi:

• meringue
• tartleti
• recept proteina