Kotlete od goveđe jetre: video recept

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 181kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  40 min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  181kcal

• Ocjena

• Recept

Nježne, ukusne mesne okruglice, kuhane kod kuće od goveđe jetre, neće ostaviti ravnodušnim ni one koji jetru ne vole.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Goveđa jetra – 500 g
• Jaje – 1 kom.
• Luk – 1 kom.
• Brašno – 3 kašike
• Mlijeko – 3 kašike
• Češnjak – 2 režnja
• Sol
• Paprika
• Soda – 1/2 kašike soka
• Biljno ulje za prženje

40 мин40 мин 181

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Operite, osušite i prođite jetru kroz mlin za meso.
2. Prođite luk kroz mlin za meso, češnjak kroz stiskalica belog luka.
3. Dodajte luk, beli luk, brašno, mleko u posudu sa mlevenim jetrom, jaje, sol, biber i soda. Sve dobro promiješajte.
4. Zagrejati tavu s biljnim uljem. Širite se unutra kašika mljevenog mesa sa kašikom.
5. Pecite kolače na srednje jakoj vatri do zlatno smeđe boje. Ne plašite se, jetrene paštete potamne prilikom prženja boja.
6. Gotove kotlete možete poslužiti s bilo kojim prilogom.

Ključne riječi:

• jetrene paštete
• fritters jetre
• Torta od jetre
• jetra