Kotlete od pilećeg stomaka

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 141kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  45 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  141kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Ukusne, srdačne, ekonomične kotleti od pilećeg trbuha Pogodno za prilog povrću, žitaricama ili tjestenini. Naučivši ovaj recept, Bilo je veća vjerovatnoća da ćete kuhati pileće stomake kod kuće.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• pileći stomaci – 500 g
• luk – 1 kom.
• jaje – 1 kom.
• hleb – 80 g
• mlijeko – 50 ml
• biljno ulje – 2 kašike
• soli
• mljeveni crni biber
• mljevena crvena paprika – po ukusu

5 из 5 1 45 мин45 мин 141

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Mrvicu bijelog hljeba isecite u posudu i sipajte mlijeko.
2. Pileći stomaci se temeljno isperu i očiste. Mast ne može odsečen.
3. Luk očistimo i nasitimo nasumično.
4. U mlincu za meso ili u blenderu samljeti pileće stomake zajedno sa luk. Dvaput prođite kroz mlin za meso ili blender.
5. U posudi kombiniramo dobivene mljevene pileće komore sa Natopljen hljeb u mlijeku, istucite u jaje, posolite i popaprite.
6. Dobro promiješajte dok ne postane glatko.
7. Biljno ulje prethodno zagrijano u tavi širite mljeveno meso, iz njega oblikujte kotlete. Od nadeva labav, a zatim ga bolje razmažite kašikom.
8. Pržite ravnomerno sa obe strane do zlatno smeđe boje.

Ključne riječi:

• klijetke
• kotlete
• pileći stomaci
• kiseli proizvodi
• mleveno meso