Ako planirate skuvati brzi i zadovoljavajući obrok od škampa, tada će napraviti ukusno društvo s rajčicom, tikvicama i mladima kukuruz. Kako sve ove sastojke ne treba dugo termički obrađen, idealno rješenje bi bilo kuhati prženo meso, sve pržite pri brzom miješanju kako bi povrće postalo svjetlije i više privlačan, ali je zadržao svoju sočnost i svježinu. Od začina dodajte samo sveži beli luk i bosiljak. Njihovi živopisni ukusi su vrhunski nadopunite jelo. Prije posluživanja i. Pospite parmezanom čipsom kaša s limunovim sokom.Hranjiva vrijednost jedne porcije: (ukupno) 4) Kalorije 334, ukupna masnoća 1 1 g., Zasićene masti npr., Proteini 37 g., ugljikohidrati 25 g., vlakna g., holesterol mg., natrij mg., šećer g. Podijelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 30 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 kg velike kozice, oguljene od školjki i crevnih vena, repovi odlaze
- 1 kašika. l (15 gr.) Maslac
- 1 kašika. l maslinovo ulje
- 4 češnja luka, mlevena
- 2 velike tikvice narezane na kockice
- 2 uši kukuruza, isječeno zrno
- 3/4 Art. crvenog grožđa paradajz isjeći na pola
- 3/4 Art. žuta grožđa rajčice rezati duž na pola
- 12 do 18 svježih listova bosiljka, tanko narezanog pruge
- Narezan parmezan
- Sok 1 limun
- Riža ili tjestenina za serviranje (neobvezno)
Recepti sa sličnim sastojcima: škampi, tikvice, kukuruz, grožđa rajčica, limunov sok, parmezan, bosiljak
Priprema recepta:
- U velikoj tavi na srednje jakoj vatri ugrijte kremu i maslinovo ulje. Dodajte kozice i češnjak te sos kozica je postala ružičasta, oko 3 minute. Stavite kozice tanjir.
- Povećajte toplotu na maksimum i bacajte u tepsiju tikvica. Zatim promiješajte pržiti oko 45 sekundi tikvice prebacite na strane tave. Bacite kukuruz i pržite ga u roku od minutu, a zatim ga premjestite na zidove tepsije. Dodajte sok od grožđa i pržite, miješajući, minuta, sol i papar po ukusu.
- Zatim vratite kozice u tavu. Pržite sve zajedno mešajući oko 45 sekundi, ili dok svi sastojci nemojte mešati ravnomerno i zagrejati. Zatim pređite na odlično jelo.
- Pospite svježim bosiljkom i narezanim parmezanom i … najviše najbolji trenutak … pospite limunovim sokom na vrhu. Dodaće jelo divne svježine. Možete poslužiti sti pržiti s rižom, tjesteninom ili je tako.
