0
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
95kcal
- Ocjena
-
Recept
Što može biti bolje od tanjira tople, ukusne juhe od gljiva hladne zimske večeri? Za ovo napravite juhu od gljiva kod kuće recepta, nećete požaliti.
Krenimo!
Sastojci
0/6 sastojaka
95
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Operite povrće i gljive. Ogulite luk i krompir. Krompir nasjeckajte gljive i luk proizvoljno na manje komade.
- Zagrejati tavu na srednje jakoj vatri, sipati ulje, zagrejati na njemu pržite luk oko 3 minute, povremeno miješanje.
- Dodajte krompir luku i pržite 4-5 minuta, nastavljajući promešati. Nakon toga dodajte šampinjone i pržite još 3-4 minuta. U šerpu sipati 1 litru vode. Donesite kuhati i kuhati na srednjem vatra oko 5-8 minuta, dok se svi sastojci ne skuvaju.
- Slaninu narežite na manje komade. Zagrejte tavu na na jakoj vatri ulijte malo ulja, zagrejte i pržite slaninu oko 3-5 minuta, povremeno preokrećući.
- U pripremljeno povrće dodajte vrhnje i sve isjeckajte blender. Sol, biber po ukusu. Da vam se supa činila zatim dodajte još vode. Dodajte slaninu i muškatni oraščić. Donesite kuhati i skloniti sa vatre.
Ključne riječi:
- slanina
- Gljive
- supa