Krem juha od gljiva

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 55,22kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 30min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  55,22kcal

• Ocjena

• Recept

Želite li skuhati nešto neobično? Želite li ugoditi svojim voljene osobe sa nečim ukusnim? Zatim skuhajte kod kuće mirisne, nježna krem ​​juha sa svinjskim gljivama, što ima vrlo ugodno doslednost! Napraviti takvu supu vrlo je jednostavno, ali unaprijed pazite da imate mikser! Ne možete bez njega.

Krenimo!

Sastojci

0/16 sastojaka

• 500 g oguljenog krompira
• 1,2 l vode
• 300 g s / m ili svježih gljiva
• 80 g poriluka (polovina)
• 45 g (3 kom) šalotke
• 0,5 kašike korijandera
• 0,5 kašike graška
• Stup sjemenki kumine
• 2 režnja belog luka
• 1,5 kašika maslinovog ulja
• Sol
• 1 kašika suhog majorama
• 1 kašika suvog bosiljka
• 100 ml vrhnja 22%
• 100 g parmezana
• krutoni; zeleni luk; poslužuje bosiljak

1ч 30мин1ч 30мин 55.22

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Krompir narežite na kockice i stavite u kipuću vodu. Zatvorite poklopac i kuhajte na laganoj vatri.
2. Odmrznite gljive. Zatim ih treba sitno nasjeckati.
3. U suvoj tavi pržite paprike, sjemenke kumine i korijander. Mljevene začine umutiti u mort.
4. U tavi pržite sitno sjeckani šalot, sjeckani beli luk i poriluk. Dodajte šampinjone.
5. Dodajte začine i sol, pržite još 5 minuta.
6. Dodajte gljive krompiru.
7. Kuhajte oko sat vremena na laganoj vatri. 15 minuta prije finiše dodajte suhi bosiljak i mažuran.
8. Gotovu supu razmutite mikserom, možete i obrisati pomoću sita. Stavite ga ponovo na vatru i ugrijte.
9. Dodajte naribani sir i vrhnje, toplo. Po potrebi dodajte sol.
10. Poslužite s krutonima, ukrasite zelenim lukom i bosiljkom.

Ključne riječi:

• supa od gljiva
• krem čorba
• krem čorba sa gljivama
• krem čorba
• supa s pireom