Krem juha od patlidžana

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 52,5kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  45 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  52,5kcal

• Ocjena

• Recept

Kremne supe pripremaju se kod kuće od brokule, tikvice, šampinjona, obojene kupus i patlidžan. Dopunjene su sa šlagom, sirom, belim lukom i bilje. Iz pečene se dobija vrlo nježna i ukusna krem ​​juha patlidžan sa belim lukom, lukom, šlagom i svežim timijanom. Pokušajte napraviti tako neobičnu krem ​​čorbu za večeru.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Patlidžan – 1 kom.
• Luk – 1 kom.
• Češnjak – 1 češanj
• Krema – 150 ml.
• Biljno ulje – 2 kašike.
• Rezan majčina dušica – 2 prsta
• Mljevena paprika
• Sol

45 мин45 мин 52,5

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Patlidžan prepolovite, rasporedite na podmazan lim za pečenje sjeći i poslati u prethodno zagrijanu pećnicu na 175 stepeni tokom 25 minuta.

2. Sitno sjeckani oguljeni luk sa belim lukom. Pržite luk u ulju na srednjoj vatri do zlatno smeđe boje, dodajte beli luk i pržite 30-40 sekundi, mešajući.

3. Izvadimo patlidžane iz rerne, kašikom izvadimo pulpu, dodamo stavite je u luk sa belim lukom i pržite ga 3-4 minuta da prokuva natopljen aromama. Sipajte u 2 puta više vode od biljne kašu, sol, papar i kuvajte 5-8 minuta.

4. Gotovu juhu od povrća sameljite mikserom, ulijte kremu i dovesti do vrenja.

5. Mirisnu kremu juhu od patlidžana izlijte na tanjire, posolite nasjeckani timijan ili drugo bilje po ukusu i odmah poslužite sa hrskavi baguette.

Ključne riječi:

• Patlidžan
• krema
• krem čorba
• Pire od krumpira
• supa
• supa s pireom
• beli luk