Ukusni i mirisni domaći kukuruzni kruh odgovara bilo kojem jela za doručak, ručak ili večeru. Njegov recept je tako jednostavan da možete svakodnevno ispeći svježu štrucu. Za test ti trebat će vam kukuruzno brašno, malo šećera i soli, prašak za pecivo soda, jogurt (leptir mleko ili kefir su takođe pogodni), jaja, ulje za kuhanje i krem kukuruz – kuvani kukuruz u krem sosu možete ga sami napraviti ili kupiti konzervirane. Svi sastojci se izmiješaju i ispeku pećnica je samo 20 minuta hranjiva vrijednost jedne posluživanja: (ukupno 
Kalorije 206, ukupna masnoća 6 g., Zasićene masti npr., Proteini 6 g., ugljikohidrati 33 g, vlakna g., holesterol mg., natrij mg., šećer g. 
Time: 35 мин.Teškoća: lako serviranje: 8 izmjerenih spremnika koristi se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 žlice. žute kukuruzne kaše
- 1 kašika kašike gruba sol
- 1 kašika. l šećer
- 2 kašike kašike prašak za pecivo
- 0,5 tsp soda
- 1 kašika. jogurt ili kefir
- 2 jaja
- 1 kašika. kremast kukuruz
- 2 žlice. l ulja uljane repice
Recepti sa sličnim sastojcima: kukuruzna kaša, šećer, jogurt, kefir, jaja, kukuruz
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 420 ° C.
- U pećnicu stavite posudu od lijevanog željeza promjera 30 cm.
- U posudi pomiješajte kukuruznu brašno, sol, šećer, prašak za pecivo i soda bikarbona. Umutiti da se dobro izmeša.
- U velikoj posudi temeljito pomešajte jogurt, jaja i kremast kukuruz. U tečnu smešu dodajte suve sastojke i mešati. Ako je tijesto previše gust, dodajte još jogurt.
- Ulijte uljanu repicu u vruću tavu od livenog gvožđa. Prelijevanje u tepsiji za pekač. Pecite dok kukuruzni hljeb ne porumeni i neće postati elastičan na dodir, oko 20 minuta.
