Napravite svoj nogometni recept za grickalice! Podijelite s prijatelji: Fotografija hrane: Mark Weinberg Vrijeme: –
Recept:
1. Pripremite krila Pospite krila (oko 1,8 kg.), rezati duž zgloba i bez krajeva, 2 kašike. l solju i nekoliko prstohvat bibera. Pripremite krila kao što je prikazano u nastavku. metode. U velikoj širokoj tavi ili grijati biljno ulje sa slojem od oko 6 cm na temperatura 190 ° C. Krila promiješajte sa 1/4 šalice kukuruza skrob, a zatim pržite u porcijama do zlatno smeđe boje, oko 15 minuta. Izvucite je žlicom i osušite na papiru peškiri, pecite u rerni. Zagrejati pećnicu na 220 ° C. Krila raširite na dva nauljena lim za pečenje. Pecite dok pojava hrskavog, oko sat vremena. 2. Razvaljajte krila na jedan od sljedećih соусовВыберите понравившийсяUkus: Citrus đumbir. U maloj tavi pomešajte sok od 2 pomorandže i 2 limete, 1/2 šalice džema od ananasa, 2 sata l ribani đumbir, 1/2 kašike kašike. soli i prstohvat kajenske paprike. Donesite kuhati, a zatim pirjati na srednjoj vatri do konzistencije. sirup – oko 8 minuta. Umiješajte 2 sjeckana zelena perja luk, pivski roštilj. U maloj tavi pomiješajte 350 ml pivo, 1/2 žlice. roštilj umak i 2 žlice. l ljuti umak od kiflice i smeđi šećer. Zagrijte i kuhajte na srednje jakoj vatri konzistencija sirupa, oko 20 min. Sriracha Buffalo. Otopiti 220 gr putera i mešajte 3/4 kašike. sos sriracha pečeni češnjak i balzamični sirće. Odrežite vrhove sa 2 glavice belog luka, svaku stavite na foliju i premažite maslinom ulje. Zamotajte i pecite dok ne omekša na temperaturi od 220 ° C od 45 minuta do sat vremena. Stisnite češanj češnjaka u posudu. Umešati tava 3 žlice. l balzamični sirće, 2 kašike. l med, 2 grane timijan, 1 žličica soli, 1/2 kašike kašike pahuljice crvene paprike i 1/3 čaše vode. Dovedite da prokuha, pa pirjajte na laganoj vatri da provri konzistencija sirupa oko 5 minuta. Uklonite sa vatre i promiješajte 3 kašike. l maslinovo ulje i češnjak, sos od manga i curryja. Umešati kašika 2/3 žlice. mango chutney, 1 kašika. l jabukovo sirće, 1 tsp kari u prahu, jamajčanska začina Jerk * i sol, 1/2 žlice. voda i nekoliko grickalica bibera. Donesite kuhati. Ukloniti sa toplote i dodajte 1/2 kašike žlice. sjeckani cilantro. * mješavina začina Jerk:
- 2 žlice. l mljeveni korijander
- 2 žlice. l mljeveni đumbir
- 2 žlice. l smeđi šećer
- 1 kašika. l luk u prahu
- 1 kašika. l češnjak u prahu
- 1 kašika. l gruba sol
- 1 kašika. l kajenska paprika
- 2 kašike kašike zdrobljeni crni biber
- 2 kašike kašike sušeni timijan
- 1 kašika kašike cimet
- 1 kašika kašike svežine
- 1 kašika kašike mleveni klinčić
3. Napravite umak za umakanje Krila poslužite s bilo kojim od ovih umaci: majoneza sa slatkim čilijem. Tukli 3/4 žlice. tajlandski začinski slatki umak od čilija sa 1/2 kašike žlice. majonez, sok od 1 limete i 1/2 tsp sol umak od ranča sa plavim sirom. Umutiti u 1/4 čaše kisele pavlake i majoneza, 60 gr. zdrobljeni plavi sir, 2 Čl. l puter, 2 mlevena češnja češnjaka i 1 kašika. l sjeckani vlasac. Začinite solju i paprom, pavlakom sa slaninom. Umutite 1 kašiku. kiselo vrhnje, 6 rezanih narezanog kuvanog slanina, 1/4 žlice. sjeckani sitno narezani luk, 2 žlice. l ljuti sos chipotle i 1 kašika. l Worcestershire umak. So i biber sos. Začinjeni avokado. Pomiješajte 1 avokado, 1/4 kašike. Grčki jogurt bez dodataka, 1 jalapeno, sjeckani i oguljeni, Sok od limete 2 žlice. l vode i 3/4 žličice soli. Mash up to homogenost. Limun se “diže”. Beat 1/2 kašike. majonez, 3 Čl. l Dijon senf, kopriva i sok od 1 limuna, 1/2 sjeckanog češnja češnjaka i 1/2 kašike luka. sol. I sljedeći put kuhati početak meča Čile. Recepti sa sličnim sastojcima: piletina krila, lagano pivo, jabukovo sirće, balzamični sirće, curry, cilantro, timijan, sos od ranča, čili sos, sos sriracha, korijen đumbira, Džem od ananasa, umak od Chutneya, Dijon senf, avokado, med