Kroasani s sirom na kefiru

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 289kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  50 min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  289kcal

• Ocjena

• Recept

Kroasani sa punjenjem skute vrlo su nježni, ukusna i nimalo prijatna. Kuhati ih kod kuće brzo je, ali morate Napomena: Proći će još 1 sat za testiranje izloženosti.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Skuta – 200 g
• Brašno – 4 šolje
• Jaja – 2 kom.
• Sol – 1 žličica
• Kvasac – 1 žličica
• Kefir – 500 ml
• Biljno ulje – 70 g
• Maslac – 200 g
• Šećer – 1 kašika
• Škrob – 1 kašika

50 мин50 мин 289

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U toplom kefiru razrijedite kvas, šećer, sol i ostavite da odstoji 10 minuta.
2. Uzmite maslac i biljno ulje, brašno, jaje, sipajte kefir smeša. Zamesite testo i stavite ga na sat vremena frižider.
3. Za punjenje pomešajte sir, šećer, jaje, škrob i pavlaka.
4. Razvaljajte testo sa tankim limom i isecite na 8 trokutastih dijelovi. Na široki dio svakog trougla stavite nadjev i list zamotajte u sredinu. Savijte se na polumjesecu.
5. Lim za pečenje namažite uljem, stavite kroasane na njega. Odozgo namažite mešavinom šećera i žumanca. Pecite 15 minuta na temperaturi 200 S.