Krompir “Boulanger”

5

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 95,4kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 40min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  95,4kcal

• Ocjena

• Recept

Tradicionalni francuski recept za krompir u mlijeku, napravite takav krompir kod kuće i dobit ćete vrlo ukusan i zadovoljavajući jelo.

Krenimo!

Sastojci

0/6 sastojaka

• 1 kg krompira
• 2 luka
• 60 g putera
• 400 ml mleka
• soli
• mljeveni crni biber

1ч 40мин1ч 40мин 95,4

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Krompir operite, ogulite i narežite vrlo tanko (oko 1-2 mm).
2. Luk narežemo istim tankim polukružima.
3. Položite krompir i luk u slojevima, naizmenično. Krompir začinite začinima.
4. Zagrejemo mleko s maslacem i prelijemo krompirom.
5. Pecite 40 minuta ispod folije na 200 stepeni, a potom još 40 minuta bez folije na 180 stepeni.

Ključne riječi:

• Krompir