Krompir julienne

5

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 141,8kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  50 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  141,8kcal

• Ocjena

• Recept

Izvorni, ukusni i zadovoljavajući julienne možete pripremiti i kod kuće samostalni obrok za večeru.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• krompir (veliki) – 4 kom.
• luk – 1 kom
• puter – 100 g
• brašno – 1/2 kašike
• krema – 250 ml
• sir – 100 g
• sol i biber po ukusu
• šampinjoni – 400 g

50 мин50 мин 141,8

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Krompir je dobro opran, nije oguljen. Izrežite po dužini na 2 dela.
2. Nježno, kašikom, uklonite meso. Ispada oblik čamca, ivice ne smiju biti veće od 7 mm.
3. Čamce stavljamo u hladnu vodu.
4. Stavite maslac u tepsiju i pospite gljive, pirjajte 7 minuta.
5. Sitno naseckati luk i dodati gljivama. Pirjajte još 7 minuta.
6. Sipajte brašno, brzo izmešajte da se masa zgusne.
7. Sipajte kremu. Posolite, popaprite i krčkajte dok ne zgusne. krema.
8. Sklonimo s vatre.
9. Podmažite lim za pečenje i rasporedite brodice. Do svakog broda stavite komad putera, sol.
10. Čamce punimo gljivama.
11. Stavili smo lim za pečenje u prethodno zagrijanu rernu, temperatura bi trebala biti 180-200 stepeni.
12. Pecite 15 minuta, a zatim svaku posudu pospite naribanim sirom i staviti u rernu i peći dok ne skuha, oko 20 minuta.
13. Kad je krompir prekriven zlatnom koricom, onda možete izaći.

Ključne riječi:

• drugo
• Gljive
• Julienne
• Krompir