19
- 2
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
173,2kcal
- Ocjena
-
Recept
Ukusne knedle od krumpira voljet će vegetarijanci. Možete poslužiti sami ili možete kuhati kod kuće kao prilog na meso ili piletinu.
Krenimo!
Sastojci
0/7 sastojaka
173,2
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Krompir dobro operite i kuhajte ih “u svojoj kožici” dok ne omekšaju. Ogulite i pomičite u mlincu za meso (može se obrisati kroz sito).
- Naribajte sir.
- Stavite pire krompir u veću zdjelu. Dodajte 1 blagovaonicu kašika putera i pola naribanog sira. Vozite jaja. So, biber. Sipati brašno postepeno. Zamesite testo. Formirajte male kuglice.
- U velikoj posudi prokuhajte vodu. Na sol. Spustite knedle u vodi, promiješati da se ne sjedine. Kuvajte 15 minuta bez davanja da prokuha. Ispustite vodu.
- Posudu za pečenje namažite uljem. Stavite knedle u jedno sloj. Pospite naribanim sirom. Stavite u rernu na 7-10 minuta, zagrejano do 200 stepeni.
Ključne riječi:
- knedle
- Krompir