Krumpirni knedli (Paul pierogi), uzeti kao osnova zelena salata, prilično je jednostavno polugotovo jelo. No, vješte domaćice obično ne uzimaju gotove knedle, već ih prave sebe. Za salatu, knedle se moraju prokuhati i začiniti kiselom pavlakom jabukovo sirće. Jedno ćete cijeniti jelo ako uzmete ponesite ovaj recept sa sobom. I pokušajte napraviti knedle za piknik в загородном доме. Time: 15 мин.Težina: Laki porcije: 4
Recept:
U velikoj posudi pomešajte 2 kašike. l majonez, kiselo vrhnje i sjeckani zeleni luk, 1 kašika. l jabukovo sirće jabukovača i sjeckanog kopra, 1 kašika kašike. Dijon senf i prstohvat soli. Prokuhajte 400 gr. smrznuti krumpirići (za bolje je odabrati mini knedle), 5-10 minuta nakon nanošenja, dodajući 1 kašiku. smrznuti zeleni grašak. Baci ga u drugar isperite pod hladnom vodom. Osušite i dodajte preljevu; začinite solju i biberom. Protresti da se meša. Super i služiti. Recepti sa sličnim sastojcima: knedle, grašak, Dijon senf, jabukovača, majonez, pavlaka