Krompir pečen u ulju od kadulje – detaljan prijať prípravu. Photo of the dish:Anna Williams Vrijeme: 1 sat. Poteškoća: lako. volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1,5 kg oguljeni krompir
- 2 grančice kadulje, sitno sjeckane
- 8 češnjaka češnjaka, zgnječite nožem
- 1/2 žlice. maslinovo ulje
- 1/2 žlice mljeveni crni biber
- 2 kašike kašike soli
Recepti sa sličnim sastojcima: krompir, žalfija, beli luk
Priprema recepta:
- Na dno pećnice stavite lim za pečenje, prethodno zagrijte peći na 190 ° C.
- U velikoj posudi pomiješajte maslinovo ulje sa žalfijom, solju i biber.
- Krumpir krompira narežite klinovima i pomešajte sa žalfijom ulje.
- Stavite krompir ravnomerno na vruću lim za pečenje i pecite, prekriveno folijom, 30 min. Na kraju vremena izvadite folijom, dodajte češnjak krompiru i izmiješajte. Zatim povećajte temperatura na 200 ° C. Nastavite peći do zlatno smeđe boje još 30 minuta Dodajte sol po potrebi.