Smatra se da krumpiriće kože nisu ništa manje korisne od samog povrća, pogotovo ako kuhate novi krompir. Ne može se očistiti i onda kad kuhate drobljenje. Prokuhajte prepolovite gomolje, zdrobite s jogurtom i pomiješajte sa niskokaloričnim pržena pureća slanina, zeleni luk i ribani sir. Prilog ispada tako ukusno da ni ne primijetite odsustvo poznati maslac i masna kisela pavlaka kalorija umjesto pureće slanine i jogurta pavlaka. Kao što kaže: „Ako jedete pravilno, možete съесть больше!”. Time: 50 мин. Сложность:lagane porcije: 6 U receptima se koriste volumetrijske posude zapremine: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (60) – 60 ml 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašičica (tsp) – 5 ml
Sastojci za recept:
- 1 kg iseci krompir na pola
- 6 kriški ćuretine
- 1 kašika. jogurt ili kefir
- 1/4 Art. sjeckani svježi luk
- 0,5 tbsp. rendirani topli cheddar, žuti ili bijeli
Recepti sa sličnim sastojcima: krompir, ćuretina, vlasac, cheddar sir, jogurt
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 175 ° C. Stavite pureću slaninu lim za pečenje i pecite 12-15 minuta, dok ne postane hrskav. Ohladite i nasjeckajte na komade.
- Stavite krompir u lonac srednje veličine i sipajte hladna voda. Dođite do ključanja i soli. Krumpir kuhajte dok spreman, oko 15 minuta. Zatim ih ocijedite i izmrvite krompira dodavanjem jogurta. So i biber. Dodaj zeleni luk, cheddar i slanina.