Krompir siromašan

9

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 114,99kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  1h 30min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  114,99kcal

• Ocjena

• Recept

Tradicionalno špansko jelo – ukusno, jednostavno i srdačno krompir kaserole, narezan na bijelo vino osvježavajuće paprika začinjena začinima kao prilog jelu, ali neće biti zanemareno kao glavno jelo. Savjet: kao prilog dobro jelo odlično se slaže s domaćim kobasicama na žaru ili piletina.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Krompir – 1 kg.
• Luk – 2 kom. (srednje)
• Bugarski zeleni biber – 2 količine (zelena i žuta)
• Suho bijelo vino – 100 ml.
• Češnjak – 2 režnja (velika)
• Mljevena paprika – 1 žličica.
• Lovorov list – 2 kom.
• Maslinovo ulje – 0,5 kašika.
• Mljeveni crni biber i sol – po ukusu
• Zelene za ukrašavanje

1ч 30мин1ч 30мин 114.99

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Moje paprike, očišćene od pregrada i semenki, seče trakice. Luk, češnjak i krompir očistite, operite. Luk isecite na pola prstena, krompir – sitan sitno nasjeckajte češnjak.
2. Postavljamo pećnicu da se zagreva na 200 stepeni. Podmažite kalup za pečenje sa maslinovim uljem.
3. Pomiješajte začine: sol s crnim biberom, paprikom i beli luk.
4. U oblik stavite sloj krompira, nakon čega sloj paprike i sloj luk. Svaki sloj začinite pripremljenom mješavinom začina. Lovorov list podijelite na 2 dijela i slažite na četiri strane forme. Sipajte preostalo maslinovo ulje, prelijte vinom i dodajte vodu tako da tekuća komponenta dođe do sredine posuđe.
5. U rernu stavimo na sat vremena na temperaturi od 200 stepeni.
6. Poslužite mirisnu začinjenu kašu od krumpira, ukrašavajući zelje.