2
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
213,4kcal
- Ocjena
-
Recept
Prsten od vrhnja s kremom od skute čini se da su komplicirani kuvanje kod kuće. U stvari je sve jednostavno i sastojci za U svakoj kući ima tijesta, a krema se može napraviti od bilo kojeg sira. Vrlo ukusno!
Krenimo!
Sastojci
0/10 sastojaka
? 213,4
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Vodu stavimo na srednje vatre, dodamo margarin, šećer, so, vanilin.
- Čim se margarin istopi, odmah sklonite sa vatre i intervenirajte brašno.
- Vraćamo se do peći (mala vatra) i neprestano miješamo, dok tijesto ne počne ostavljati tragove na posudama. Sve poletjeti.
- Sad jaja. Pojedinu miješamo. Tijesto treba biti gusta i ljepljiv. I ne bi trebalo biti mutno.
- Tajna je u tome da trebate posaditi testo lim za pečenje namazan margarinom bez pergamenta.
- Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta, onda smanjimo na 150-170 stepeni i dodamo pečenoj. Pećnica ne otvarajte tokom pečenja.
- Skupu sam premazala šećerom od glazera, vanilijom i kisele pavlake, jer moj sir nije homogen. Konditorski proizvodi vrećica je napunila ohlađene pecive.
Ključne riječi:
- choux pecivo
- krema
- prstenovi
- krem krema