4
-
Vrijeme kuhanja
- Energetska vrijednost
248kcal
- Ocjena
-
Recept
Glavna tajna ukusnih cheesecakesa je da skuta nije previše suho i ne previše mokro, tad će ispasti testo elastična i pire od sira neće puknuti u tavi. Mogu se servirati i keksi sa kondenzovanim mlekom, džemom. Može se peći kod kuće u rerni ili pržiti u tavi.
Krenimo!
Sastojci
0/5 sastojaka
alenayudina88 248
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Rasporedimo skutu u posudi i promešamo da ne bude kvržice. Razbijemo jaja u skut i posipamo šećer, pa pažljivo sve pomiješaj. Nije preporučljivo koristiti previše suhu ili vlažni sir, da se kolači od sira ne raspadnu.
- U sirni sir sipajte 5 kašika brašna i izmešajte. Za kako biste kolači sa sirom postali gušći, možete dodati malo više brašna ili malo manje, ispadaju nježnije. Treba dobiti homogenu masu.
- U šerpu sipati suncokretovo ulje i staviti na srednju vatra.
- Sipajte malo brašna na tanjir. Izrađujemo od skute mase nekoliko loptica da se stave u tavu. Sljedeći ulazimo loptice u brašno i uvaljajte u kolače (ne smiju da budu tanki) i stavite na tavu.
- Pržite cheesecakes s obje strane do zlatne boje kora 2 minuta.