Kućni kečap

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 38,75kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 10min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  38,75kcal

• Ocjena

• Recept

Domaći umak može ukrasiti i najjednostavnije jelo i dajte mu svježe note! Usred sezone povrća iskoristite priliku i napravite ukusni domaći kečap od sočno i zrelo povrće. Ovaj sos može se pripremiti za zimu i Poslužite uz mesna jela ili perad, takođe pogodno za tjesteninu proizvodi.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• paradajz – 3000 g
• jabuke – 500 g
• luk (luk) – 250 g
• sol – 2 žlice.
• šećer – 1 kašika.
• jabukovo sirće – 50 ml
• crni biber – 1 prstohvat
• crvena paprika – 1 prstohvat

1ч 10мин1ч 10мин 38.75

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Povrće pažljivo operite.
2. Rajčice narežite na velike komade.
3. Jabuke narežite na komade, uklanjajući jezgru.
4. Luk nasjeckajte sitno.
5. Povrće prelijte jabukom kroz mlin za meso.
6. Dodajte šećer, sol i biber. Kuvajte oko 50 minuta. Ulijte jabukovo sirće, izmešati.
7. Umak se sipa u sterilne staklenke u vrućem obliku. Završi. Ako želite da kečap bude oštriji, možete dodati začinjene biber.

Ključne riječi:

• kućni kečap
• kečap
• rajčice
• paradajz sos
• jabuke