Popularne su kuglice od ribljeg krumpira sa dubokim prelivom Američko jelo “Toters Tots”, a služi se kao zalogaj ili prilog. I odrasli i deca vole svoje hrskavice. Za Kuhanje krumpirovih kuglica najbolje odgovara rastresiti krumpir sorte Russet Burbank s bijelom pulpom i пониженным содержанием влаги. 
Time: 30 мин.Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 ml) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- Ulje za kuhanje
- 4 oguljena krumpira sorte Russet Burbank
- 1,5 tbsp. l soli, plus soli za prskanje
- 1 kašika kašike mljeveni crni biber, plus biber za posipanje
- 1 pretučeno jaje
- 1/2 žlice. brašno
- 1 kašika kašike kajenska paprika
- 1 kašika kašike dimljena paprika
- 1/2 žlice češnjak u prahu
Recepti sa sličnim sastojcima: krompir, žuti krompir, jaja, brašno, mljevena kajenska paprika, paprika, češnjak u prahu
Priprema recepta:
- Pržite ili tavu sa dubokom masnoćom do pola biljno ulje, zagrejati na 190 ° C.
- Naribajte krompir. Začinite krompir s 1,5 kašike. l soli i 1 kašike kašike. biber. Stavite u kuhinjski ručnik i istiskujte suvišnu tečnost. U posudu srednje veličine stavite krompir, jaje i dobro izmešajte. Dodajte brašno i izmešajte. pre povezivanja komponenti. Umiješajte kajenski biber, dimljeni paprika, češnjak u prahu, sol i biber po ukusu. Smjesa treba prepustite se modeliranju, ali budite suvi. Oblikujte krompir kuglice i pržite u šaržama do zlatno smeđe boje 4-5 min. Izvadi friteze i sušite na lim za pečenje obložen papirnatim ručnikom. Začinite solju i paprom odmah po ukusu. Pomaknite čačkalice u posluživanju jela i poslužite. Savjet: Ne bacajte krompir oguliti, može se koristiti za roštilj bratwurst sa pirjanim kupusom.
