Kuhana pileća srca i ventrikuli u paradajz

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 102kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  2 h

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  102kcal

• Ocjena

• Recept

Pileći uzgajivači – srca i ventrikuli po prehrambenom sastavu i vrijednosti za tijelo su vrlo korisne, niskokalorične i vrlo su ukusni. Evo recepta s kojim kuhate kod kuće budžetni ručak ili večera i svi će biti puni. Umjesto osušenog bosiljka Možete uzeti svježe ovisno o sezoni.

Krenimo!

Sastojci

0/15 sastojaka

• pileći stomaci – 500 g
• pileća srca – 500 g
• srednji luk – 2 kom.
• velika mrkva – 1 kom.
• celer – 1 stabljika
• sok od paradajza – 3 šolje
• soli
• mljeveni crni biber
• mljevena paprika – 1 kašika
• sušeni bosiljak – 1 kašika
• biljno ulje – 3-4 kašike
• peršun
• cilantro
• šećer – 1 kašika kašike
• beli luk – 3 režnja

2 ч2 ч 102

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pileći stomaci i srca temeljito se isperu vodom. Odseci masti, tvrdi filmovi i krvni sudovi. Vlagu obrišemo papirom peškirom.
2. Luk očistimo i nasjeckamo.
3. U loncu u prethodno zagrijanom biljnom ulju propirjajte luk dok mekoću. Zatim dodajte piletinu iznutrice luku, izmiješajte i pržite sve zajedno.
4. Mrkvu i celer očistimo i narežemo na kockice. Zaspavamo unutra paprikaš.
5. Sipajte 3 šolje soka od rajčice.
6. Čvrsto pokriti poklopcem, dovesti do vrenja, smanjiti vatru procijediti na malo i pirjati 90 minuta.
7. Dodajte šećer, mljevenu papriku, sušeni bosiljak, sol, biber. Nožem nasjeckamo oguljeni češnjak, isperemo peršun i cilantro i također dodajte gulaš. Sve dobro promiješajte i zagrijte još 2-3 minuta. Isključite vatru i ostavite da se brašno zatvori poklopac.

Ključne riječi:

• klijetke
• zelje
• pileći stomaci
• luk
• kiseli proizvodi
• Srca
• sok od paradajza