Kukuruz na žaru je jednostavno, ali nevjerovatno ukusno jelo. Kukuruz se, međutim, ispada manje sočan nego kad kuha, ali vrlo elastična i mirisna. Pesto sos daje mu bogatstvo i poseban ukus, a čini ga još mirisnijim. Podelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 30 minuta Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Contents
Sastojci za recept:
Kukuruz
- 4 uši kukuruza na stabljici, bez lišća
- 1/2 žlice. pesto sos s cilantrom kuhani na sljedeći način propisivanje
- 1/4 Art. sitno naribani feta sir
Umak od pesto cilantro
- 1 hrpa oprane i osušene cilantroa
- 3/4 Art. ulja
- 1/4 Art. pržene sjemenke bundeve kuhane na sljedeći način propisivanje
- 1/2 žlice. sitno naribani feta ili parmezan
- 2 češnja belog luka, fakultativno
Pržene sjemenke bundeve
- 1/2 žlice. sjemenke zelene bundeve
- 1 kašika. l ulja
- 2 kašike kašike začin čilijem
Recepti sa sličnim sastojcima: kukuruz, pesto, feta sir, sjemenke bundeve, kilantro
Priprema recepta:
- Zagrijte roštilj na srednju temperaturu. Čim on zagrijava, položite kukuruz preko roštilja. Pržite kukuruz okretanje svaka 3 min. 15 minuta, do jednolične zlatno smeđe i čak pomalo ugljenisane kore od svih zabave.
- Prebacite kukuruz u tanjur. Dok je kukuruz vruć, namažite ga pesto sos s cilantrom i nakon toga pospite sirom. Poslužite sos Pesto s cilantrom U miješalici za hranu pomiješajte cilantro, ulje, sjemenke bundeve, sir i beli luk. Grind za proizvodnju homogena, ali ne tečna masa. Pokušajte i, ako je potrebno sol prema ukusu. Izlaz: 3/4 kašike pržene bundeve Zagrijte pećnicu na 230 ° C. Pomiješajte sjemenke bundeve, ulje, čili prah i sol, po ukusu, u maloj posudi. Dobro smjesu. Ravnomjerno rasporedite sjemenke bundeve na lim za pečenje. Pecite 10 minuta, mešajući ih svakih nekoliko minuta, do zlatne boje. Izlaz: 1/2 kašike.
