Kukuruzni senf sa slatkom senfom – detaljan prijať prípravu. Time: 15 мин. Poteškoća: Količina: 8kom U receptu se koriste volumetrijske posude zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 ml) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 8 hot-kobasica
- 4 žlice. ulja od kanola za prženje
- 1 kašika. mešavina suvog brašna za pečenje
- 1 kašika. kukuruzna brašna
- 1 kašika kašike češnjak u prahu
- 0,25 tsp kajenska paprika
- 1 jaje kategorije CO
- 0,75 Art. mlijeko
- 0,5 tbsp. pikantna smeđa senf
- 0,25 Art. kajsije
- 0,25 Art. brašno
- Trebat će vam: kineski štapići
Recepti sa sličnim sastojcima: kobasice, kukuruzna brašna, jaja, mlijeko, češnjak u prahu, mljevena kajenska paprika, kajsija džem, senf
Priprema recepta:
- Ulijte ulje u duboku tešku tavu ili fritezu sa dubokim masnoćama i Zagrejati na 180 ° C. U veću zdjelu preklopite smjesu za pečenje, kukuruzno brašno, češnjak u prahu i kajenski biber i izmešajte. U drugoj posudi umutite jaje sa mlekom. Ulijte tečne sastojke suhe smeše i tukli.U maloj posudi pomešajte senf i džem od marelice.
- Prije prženja lijepite štapić na kraju svake kobasice, probušite otprilike polovina toga. Svaku kobasicu uvaljajte u brašno, narežite uvaljati u testo i pažljivo uroniti u vruće ulje. Pržite 2-3 komada u vrijeme do zlatno smeđe boje, 3-5 minuta. Suha na smeđoj boji smeđi papir. Prelijte sosom od slatkog senfa i poslužite Kukuruzni psi su topli.Recept za kukuruznog psa sa senfom.