Tradicionalno se pripremaju churros porijeklom iz Španije i Portugala na bazi višanja i pržene na ulju. Američki kukuruzni muffini se peku. Ako kombinirate ova dva recepta, dobivate domaći obrok koji će biti teško pojesti zaustaviti. Kao i tradicionalna churros savršena je dorucak. Poslužite i sa kuhanim kondenzovanim mlijekom i sa vrućim шоколадом или к кофе с молоком. 
Time: 30 мин.Težina: lako Količina: 24 frittera Korišteni recepti volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 pakovanje (250 gr.) Gotove smjese za pripremu kukuruza muffini
- 1,5 tbsp. vrhunsko pšenično brašno
- 1/3 Art. šećer, dodatno za posipanje
- 1 kašika kašike prašak za pecivo
- 2 kašike kašike mljeveni cimet
- 2 velika jaja
- 1 kašika kašike sitno naribana korica narandže
- 2/3 Art. jogurt
- Biljno ulje, za duboku masnoću (oko 6 kašika)
- Čokolada sos ili kuhano kondenzirano mlijeko, u toploj uvjet za potapanje
Recepti s sličnim sastojcima: mješavina cupcake-a, brašno premija, jaja, jogurt, korica narandže, cimet
Priprema recepta:
- Zagrijte sloj biljnog ulja 8 cm u velikoj dubini tavu dok termometar ne registruje 170 ° C
- Kombinujte u posudi mešavinu kukuruznih muffina, brašna, šećera, prašak za pecivo i 1 kašika kašike. cimet. Umiješajte jaja, koru narandže, jogurt i tuku dok ne postane glatko.
- Poslastičarnicu napunite vrećicom veliki vrh s rupom u obliku zvijezde, i churros dužine 10 cm u ulju, otprilike 4 odjednom (ako imate nema peciva, tijesto možete kašikom ubaciti u trakice ulje).
- Pržite do zlatnog oko 15 sekundi sa jednim ruka se okrene jednom. Izvadite ulje koristeći skimeri i ostavite da se osuše na papirnatim ručnicima. Ponovite sa preostali test.
- Kombinujte preostalih 1 kašika žlice. cimet sa šećerom po ukusu i posipati churros. Churros poslužite s umakom od čokolade u toplom forma.
