Ovaj ledeni alkoholni koktel zasnovan je popularna Margarita, koja uključuje tekilu, sok od limete i narandžasti alkohol. Ovaj klasični trio upotpunjen je svježim s kupinama, šećerom i tuku u blenderu do glatka konzistentnost. Potom se masa filtrira i zamrzne sladoleda dok ne postane gusta i snježna. Njena zasićena bobica ukus je savršeno izbalansiran sa slatkim i kiselim notama limete. A do bobica Margarita je stekla izraženiji alkohol ukusa, pospite površinu malom količinom mescala. 18 + Prekomjerno pijenje štetno je za vaše zdravlje! Time: 50 мин. Poteškoća: lagane porcije: 4 U receptima se koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 ml) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (60) – 60 ml 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašičica (tsp) – 5 ml
Sastojci za recept:
- 3,5 tbsp. kupina
- 3/4 Art. srebrna tekila
- 3/4 Art. ultrafini šećer
- 1/3 Art. narandžasti liker (npr. Grand Marnier)
- 2 kašike kašike sitno naribana limeta
- Sok od limete
- Mescal, za prelivanje (izbor)
Recepti sa sličnim sastojcima: kupina, likera od naranče, Grand Marnier liker, sok od limete, mezkal, tekila
Priprema recepta:
- Pomiješajte kupinu u blenderu, 2/3 kašike. voda, tekila, šećer, sok od narandže, sok od limete i limete. Tuku dok ne dobijete homogena masa i rastvaranje šećera.
- Procijedite smjesu kroz sitno sito u veliku posudu ili volumetrijsku stakla, stišćući je silikonskom lopaticom. Ne smiri se proizvođač sladoleda prema uputama proizvođača, dok je masa neće postati gusta i snježna.
- Rasporedite u čaše i pospite svaku porciju po 0,5-1 kašike soka. mezcal. Ukrasite kupinom.