Jednostavan, ali ne manje ukusan recept. Maslinovo ulje i sir zaglađuje izražen ukus kelja, a i sam kupus je ugodan mrvice uslijed pečenja. Važno je da je takvo jelo dobro izvor hranljivih sastojaka, posebno vitamina A i K, koji postaju još lakše probavljivi maslinovim uljem. In Rezultat je odlična priloga. Ako jelo ima slabosti, najvjerovatnije su povezane s poteškoćama više puta ugrijte izmet kako ne bi izgubio hrskav свойства. 
Time: 30 мин. Poteškoća: Lako Obrok: 4 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 šoljica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice – 120 ml 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 svežnja izmeta, uklonite debele stabljike i vene, listove grubo nasjeckati
- 2 žlice. l maslinovo ulje
- 1/2 limete
- Parmezan za posluživanje
Recepti sa sličnim sastojcima: kelj, sok od limete
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 120 stepeni.
- U dubokoj posudi izmešajte izmet s maslinovim uljem; soli nekoliko prstohvata soli. Položite lišće na veliki lim za pečenje, stavi još malo hrpe. Pecite dok rubovi ne postanu malo hrskav, ali lišće će i dalje ostati mekano, oko 20 minuta
- Kupus izvadite iz rerne. Istucite sok od limete na vrhu, pospite naribanim parmezanom. Poslužite jelo toplo.
