Kupusna salata sa krastavcima, zirama i sezamovih semenki

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 85,54kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  25 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  85,54kcal

• Ocjena

• Recept

Ukusna salata od kupusa sa krastavcima, zirama i sezamovim sjemenkama je lagana kuhati kod kuće po mom receptu. I pored toga što je sasvim obična set sastojaka, salata se može napraviti ne-banalno i, stvarno ukusno!

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• 500 g kupusa
• 3-4 srednje krastavca
• 2-3 režnja luka
• mala gomila cilantroa ili peršuna (samo stabljike)
• 3 žlice sezamovih semenki
• 1 kašika kašike sjeme zira
• tamnog sezamovog ulja
• ulje za kuhanje
• sol po ukusu
• svježe mljeveni crni biber po ukusu

25 мин25 мин 85.54

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Tanko nasjeckajte kupus nožem, dobijenu slamu prereži na pola. Dodajte sol, izmešajte i ostavite da se samo ostavi.
2. Ogulite i sitno naseckajte beli luk. Krastavce narežite na tanke slojeve, zatim isjecite na duge slamke, dodajte češnjak u kupus, lagano izmešajte.
3. U malu tepsiju sipajte 2 kašike povrća ulje, pospite sjemenkama kumina i grijete na srednje jakoj vatri dok sjeme neće početi odskakati (oko 3 minute). Vrelo ulje sa ziru prelijte salatom od kupusa i krastavca i izmešajte.
4. Sjemenke sezama pržite u suvoj tavi oko 2 minute, ohladite. Začinite salatu sezamovim uljem, dodajte biber i posolite sezamovih semenki. Poslužite salatu nakon 5 minuta.

Ključne riječi:

• salata od kupusa
• salata od krastavca
• svježa salata