Bundeva, slanutak i karfiol zapečeni sa začinom od curryja.
Povrće i slanutak sa bogatim vlaknima kuhaju se i poslužuju. pravo u pergamentnu kesu koju je lako odložiti.
Prehrambena vrijednost jedne porcije: (4 ukupno) Kalorije 470, ukupna masnoća 1 8 npr. zasićene masti npr. bjelančevine 16 g. ugljikohidrati 68 g. vlakna g. holesterol mg., natrijum mg, šećer g. Podijelite sa prijateljima:
Vrijeme: 45 minuta Poteškoća: Lako Obrok: 4 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 šoljica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice – 120 ml 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 kašika. prirodni kuskus
- 3 žlice. mala cvjetača cvjetača (oko pola) glavu van)
- 1 kašika. tikvice narezane na kockice (otprilike veličine grašak)
- 1 limenka (450 gr.) Oprana slanutak
- 1 limenka (400 gr.) Kockice rajčice, soj
- 1/4 Art. maslinovo ulje
- 2 kašike kašike kari u prahu (bez soli)
- 1 češanj luka
- 1 kašika kašike nariban nariban
- 1/2 žlice. prirodni jogurt za posluživanje
- Kriške limete za posluživanje
- Neobavezno: pergament papir
Recepti s sličnim sastojcima: cvjetača, bundeva muškatni oraščić, slanutak, rajčica, kuskus, korijen đumbira, bijeli luk, kari, jogurt
Priprema recepta:
- U gornju i donju trećinu rerne stavite 2 lista pečenja i zagrijati na 200 ° C. Izrežite 4 lista pergamentnog papira Dugačak 40 cm. Svaki list presavijete na pola i otvorite poput knjige. Na svaki lim za pečenje podijelite dva lista. stavite sljedeće sastojke: cvjetača, bundeva muškatni oraščić, slanutak, sjeckani paradajz, maslinovo ulje, kari u prahu, beli luk, Đumbir Dobivenu smjesu začinite sa 2,5 kašike kašike. soli. Na svakom listu rasporedite biljnu smjesu tako da bude na jednoj stranu preklopa i dodajte 2 kašike kašike. voda. Pokrijte vrh pergament i pritisnite ga do otvorenog ruba, praveći male nabora po ivicama za brtvljenje torbe. Pecite oko 20 minuta. ćao pergament ne nabubri i postane zlatan.
- U međuvremenu stavite kuskus u posudu otpornu na toplotu i sipajte njegova 1 žlica. kipuće vode. Promiješajte i pokrijte plastičnom folijom. Nakon 5 minuta otvorite film i izgnječite kuskus vilicom. Poslužite gotovo jelo s kuskusom, jogurtom i kriškama limete Krompir i slanutak zapečeni u umaku s začinom garam masala.
