Kvinoja i curry piletina – detaljan recept za kuhanje. vrijednost jedne porcije: Kalorije 361 , ukupna masnoća 11 g, zasićena masti, proteini 33 g, ugljikohidrati 31 g, vlakna, mg holesterola., natrijum mg, šećer g. Podijelite sa prijateljima: Fotografija jela: Min Kwon Vrijeme: 15 min. Recepti se koriste volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1/2 žlice. kuhana, grubo sjeckana piletina
- 1/4 Art. nasjeckani crveni luk
- 1/2 žlice. nasjeckanu mrkvu
- 1/2 žlice. sjeckani celer
- 1 kašika kašike maslinovo ulje
- 1/2 žlice. kvinoja
- 1/2 žlice kari u prahu
- 1/4 žlice mljevena kurkuma
- Po želji se može dodati sjeckani svježi cilantro.
Recepti sa sličnim sastojcima: piletina, kvinoja, crveni luk, mrkva, celer, curry, kurkuma, kilantro
Priprema recepta:
- U velikoj posudi pomešajte luk, šargarepu, celer i ulje. Mikrotalasna dok povrće ne bude postanu mekani, 1 – 2 minuta. Dodajte piletinu, kvinoju, curry, kurkumu, sol po ukusu i mikrovalnu do kraja spremnost, još 1-2 minuta. Po želji pospite cilantrom.